食材 :内脂豆腐1盒香菇3―4朵京味香肠1根玉米粒少许青豆少许虾皮适量
配料:盐香油
做法
1准备好食材 ,香菇洗净备用.
2内脂豆腐开盒,用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中.
3将洗净的香菇切成丁覆盖在豆腐上.
4京味香肠切成与香菇丁大小等同的丁状放入碗中.
5再撒入适量玉米粒,虾皮和少许盐.
6蒸锅中加入适量水,蒸碗入屉盖上盖子,水烧开后转小火蒸十分钟左右.出锅后点缀青豆倒入少许香油即可.