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五彩健康炒饭的做法

对于挑食的孩子,妈妈们总是煞费苦心,不如尝试这道,颜色靓丽,靓丽的颜色吸引着小朋友的眼球,营养丰富又不用担心孩子缺乏营养.最重要的是这饭吃的健康,美味.

主料:米饭1碗 土豆50克 胡萝卜50克

辅料:毛豆30克 干香菇3朵 玉米30克

调料:食盐3/4小匙 水适量 植物油1.5汤匙

做法

1.干香菇提前1小时用冷水泡发,炒饭前隔着袋子,用手将米饭捏松散

2.将土豆胡萝卜去皮切丁,香菇去蒂切丁,毛豆仁和玉米粒洗净沥净水