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香肠炒饭的做法

原料过夜的米饭,鸡蛋3个,小葱一把,香肠一段.

做法

1香肠切片,小葱切碎.

2鸡蛋打入碗中,加点盐搅拌均匀.

3锅中放些油,倒入蛋液,煎成蛋花盛起来待用.

4把蛋花装起来,不用加油了,倒入切好的香肠小火煸炒1分钟这样,然后倒入米饭.

5开大火,不停的翻炒米饭.

6然后倒入蛋花,加点盐在米饭里,接着翻炒.

7这个时间不需要太长,一分钟就可以了.加小葱花,混合一下,就可以了,小葱花加到米饭里面很香的.