原料广式腊肉 韩式泡菜 韩式泡萝卜 鸡蛋 剩米饭
调料韩式包饭酱 盐
事先准备
1. 腊肉在水中煮约15分钟,凉后切丁.
2. 泡菜泡萝卜切丁.
3. 鸡蛋打散.
制作过程
1. 锅内热油,加入米饭炒散.
2. 拨开米饭,倒入蛋液,快速炒散.
3. 加入腊肉泡菜泡萝卜炒匀.
4. 加入适量包饭酱炒匀.
5. 加入少许盐,炒匀即可.