材料 糙米饭 小鱼干 蒜片 韩国辣椒酱 蒜苔 洋葱
做法
1洋葱切小丁，蒜苔切寸段，锅内放少量油，先下蒜片炒香，然后下小鱼干翻炒至酥香.
2放米饭进锅翻炒，再放洋葱丁，炒差不多时加两勺韩国辣椒酱，拌匀继续炒几下，最后加入蒜苔段略炒就可以起锅了.
小贴示
用隔夜的剩米饭最好吃，煮糙米饭时米要提前泡几个小时.小鱼干在市场卖干货的地方都有卖.辣椒酱和小鱼干都是咸的，所以基本上不用放盐了，炒时可以根据自己口味调整.
