原料
冬瓜海带虾米盐
做法
1将冬瓜削去外皮，去馕，洗净后，切块.
2虾米用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软.
3海带用温水浸泡40分钟，中间换两次水，反复冲洗干净，切小段.
4将海带虾米放入锅内，一次性加足清水，煮约30分钟.
5再加入冬瓜同煮至熟，盐调味即成.
