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丝瓜文蛤豆腐汤的做法

原料丝瓜豆腐文蛤家乐浓汤宝

做法

1文蛤洗净泡在清水中倒入香油让文蛤吐沙

2豆腐洗净切成小块

3丝瓜刮去皮

4丝瓜切成片

5文蛤再次洗净泡入盐水中

6锅内做水

7放入家乐浓汤宝,比例是一块浓汤宝加入三碗水.我用的是老母鸡味的浓汤宝,因为浓汤宝本身口感浓醇鲜美,因此不用加盐,也不用加其他调味品就已经很鲜了.它还可以作为面食上汤菜的佐料,一物多用!省心省力~大品牌果然安心又贴心.

8水开后放入豆腐

9放入洗净控干水分的文蛤

10盖盖转小火稍微焖10分钟,让文蛤的鲜全部入到汤里

11开盖放入丝瓜