材料 全蛋2个细砂糖60克色拉油50克花生酱100克鲜奶60克低筋粉100克泡打粉2克
做法
1将鸡蛋放入小钢盆中,加入细砂糖.
2用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀.
3加入花生酱搅拌均匀.
4然后加入牛奶继续搅打呈均匀的液体状.
5低筋粉和泡打粉一起过筛.
6改用橡皮刮刀以不规则方面搅打呈均匀的面糊.
7用汤匙将面糊舀入纸模内八分满.
8烤箱预热后,放烤箱下层用190℃烘烤25―30分钟左右.