材料
黑木耳几朵，莴苣半根，胡萝卜一小根.植物油，生抽，花椒，盐，米醋，大蒜，白芝麻.
做法
1.木耳泡发.莴苣去皮，胡萝卜洗净.
2.分别切丝.焯水30秒种即可.
3.焯过水的三丝浸泡凉水，沥干.放入容器.放上切碎的蒜末.
4.锅里热油，放入花椒小火炸香.捞出花椒不要.
5.油趁热倒在蒜上，加生抽，盐，米醋，白芝麻拌匀即可.
