原料小香芹银耳腰果香油盐.
做法
1银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵.
2香芹去叶洗净切段.
3香芹雪耳分别入沸水焯1分钟.
4腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟.
5把银耳香芹放一个盆中,加入适量香油盐,拌入熟腰果即可.
营养介绍
腰果具有抗氧化防衰老和软化血管的作用,对保护血管防治心血管疾病大有益处.
银耳具有补脾开胃益气清肠安眠健胃滋阴清热润燥之功效,长期服用有润肤,祛除脸部黄褐斑雀斑的作用.
芹菜有促进食欲降低血压清肠利便解毒消肿促进血液循环等功效.