原料
萝卜200克,
调料
盐3克,白糖15克,白醋3克,蒜蓉香辣酱5克
做法
1,萝卜清洗干净,不用去皮.切成薄片.
2,加入盐揉一分钟至出水.将水掉去.
3,加入各种调料搅拌均匀即可.
小贴士
1,萝卜不去皮,可以保持萝卜的脆感.
2,加少许盐挤去萝卜的水份,同样也可以让萝卜更脆.
3,放冰箱冷藏一会儿味道更佳.