原料
青木瓜半个胡萝卜半个白醋香菜蒜瓣4个盐生抽香油适量.
做法
1青木瓜去皮籽,洗净,擦成或切成细丝,用盐腌10分钟备用.胡萝卜切丝,香菜洗干净切断儿,蒜切末儿.
2将木瓜丝胡萝卜丝香菜放在一起,加入蒜末盐香油生抽.
3全部搅拌均匀即可.