材料 土豆1个,红萝卜1根;
配料盐1小匙,糖1大匙,欣和原浆米醋1大勺;
做法
1将土豆去皮切成细丝.
2将土豆丝放清水里泡洗两次,洗去淀粉.
3将红萝卜丝切成细丝.
4将锅内的水烧开,土豆丝和红萝卜丝一起放进去煮半分钟.
5将双丝捞出过凉开水.
6沥干水份,装在盆里.
7将盐糖和米醋一起倒在小碗里,用勺子拌匀.
8将调味汁倒进双丝里.
9将土豆丝红萝卜丝和调味汁一起拌匀即可.