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红菇绿虾的做法的做法

主料虾

辅料香菇青红椒葱姜

调料盐白糖白酒淀粉

烹制方法

1将虾洗净后放入白酒淀粉盐姜片腌10分钟,青红椒香菇切成块;

2坐锅点火倒油,放入虾炒变色后取出,放入葱煸香,加入香菇青红椒

翻炒,倒入虾翻炒调味出锅即可.