主料虾
辅料香菇青红椒葱姜
调料盐白糖白酒淀粉
烹制方法
1将虾洗净后放入白酒淀粉盐姜片腌10分钟,青红椒香菇切成块;
2坐锅点火倒油,放入虾炒变色后取出,放入葱煸香,加入香菇青红椒
翻炒,倒入虾翻炒调味出锅即可.