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芒果脆皮鸡的做法

主料鸡肉

辅料芒果面皮面糊洋葱

调料盐高汤精白糖香草

烹制方法

1鸡肉中加入洋葱末芒果粒香草白糖盐搅拌均匀,放入面皮中做成春卷形状,为防止馅外露,可在皮上抹少许面糊,逐个做好后入锅中炸至金黄即可.

特点酥脆鲜香,果香浓郁.