主料泡豇豆
辅料五花肉春笋豆腐干黄豆葱姜蒜
调料盐白糖鸡精酱油香油
烹制方法
1将泡好的豇豆用冷水浸泡片刻,坐锅点火倒油,下猪肉煸炒至香,放入葱姜蒜末春笋豆干翻炒,加酱油盐,放入黄豆豇豆煸炒,再加入鸡精白糖香油调味出锅即可.