主料豆腐
辅料松仁虾泥马蹄肉馅蛋清葱姜
调料盐鸡精白糖胡椒粉
烹制方法
1将豆腐虾泥肉馅蛋清放入搅拌机中，加入盐胡椒粉，清水搅拌成泥，再取出，放入马蹄松仁搅拌均匀；
2将搅拌好的原料逐个装入小盒子，入锅蒸3-5分钟即可，蒸好后将其取出放在盘中，锅中加入汤，放入盐鸡精白糖，水淀粉勾芡淋在上面即可.
