制作过程
材料 海带 土豆 干辣椒一个
调料花生油 盐 蘑菇素
做法
1海带提前用冷水泡发好，土豆洗净去皮切成丝条放清水中去浆备用.最后把泡发好的海带洗净切成细条或者丝用热水汆一下备用.
2油锅烧热倒入少许花生油.干辣椒切碎放入爆香，土豆丝沥干水份放入锅中翻炒几下，再放入汆过的海带丝，最后倒入适量清水用大火烧开.
3大火烧至土豆和海带熟，加入少许盐和蘑菇素关火，起锅装碗即可完成.
小贴士
1 不喜欢辣的朋友可以忽略干辣椒这个材料 和步骤哦.
2 盐和蘑菇素按个人口味来加，没有蘑菇素的朋友可以加味精.
3 加清水的量以没过海带和土豆丝为准，如果喜欢汤汁多的人可以再多加哦.
