材料 鸽子1只绿豆60克莲子50克枸杞20粒姜2片盐1茶匙
做法
1材料 备好.
2将洗净的绿豆莲子鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水.
3煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫.
4盖上盖子，调小火煲50分钟.
550分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞.
6再煮5分钟，撒入盐即可.
小贴士
1家里有陈皮可放一片.
2莲子最好不要去苦芯，苦芯可去火.
3去火汤煲的时候不能过长，最好不要超过一小时.
