上一页
百合银耳雪梨润肺汤的做法

冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,银耳有清肺润肺的功效,富有天然植物性胶质,有利于皮肤,美容养颜有清肺,双重功效.秋天为家人熬制一锅这样的甜汤,绝对贤惠.

原料

莲子百合雪梨茉莉花

做法

1雪梨洗净,我们熬这个梨汤不去皮,所以一定把梨洗干净,

2用挖核器将梨核挖出,这个得使点劲儿啊,没有也无所谓,直接把梨切小丁,去梨核就行

3莲子洗净泡水

4莲子泡到比原先的干莲子大了很多跟喝足了水似的就可以了


5银耳洗净泡水

6取小锅将莲子梨丁银耳百合倒入,倒入矿泉水,

7开锅转小火,熬制微微粘稠即可,出锅撒茉莉花瓣


烹饪小贴士

1莲子微微有点苦是祛火的,里面的莲子芯取出就不苦了,如果怕苦的童鞋可以取出

2熬这个尽量选择矿泉水,我试过用家里的自来水和矿泉水比,说实话矿泉水还是喝着新鲜舒服

3熬的量够一天喝就行,别剩下来回来去的热,反而破坏营养

4喜欢多喝水的,味道清新淡雅的可以熬的稀一点,喜欢浓稠的可以多熬会儿,但也不建议时间过长,别超过25分钟,出锅晾凉后加点蜂蜜,味道也不错