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雪菜鱿鱼的做法的做法

原料雪里蕻鱿鱼红椒末姜丝盐糖鸡精

做法

1雪里蕻洗净切丁,挤干水分

2鱿鱼剥去外衣,洗净,切条状,淖热水,沥干水分

3热油锅下姜丝红椒末爆香,下雪里蕻爆炒,加少许水炒好起锅

4另起油锅,下鱿鱼煸炒,混入雪里蕻,加盐少量的糖,最后起锅时洒鸡精