清焖鲜沙尖的做法的做法_食堂菜谱

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清焖鲜沙尖的做法的做法作法 1沙尖去鳞，取掉内脏，切成两段，洗净备用； 2锅内放少许油，油热后，把备好的沙尖放入稍微煎一下，烹入小勺煮菜用的白酒，加一小碗水，加盖焖煮开； 3放入几段青蒜梗，加盐调味即可.

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