主材生蚝10只配材生油姜蒜蓉
做法 一锡纸铺好烤箱的托盘，方便接油水，将生蚝排上架，调200度上下出热；
二趁这时候，把姜蒜切好，弄成细蓉，倒入小量生油，搅拌好，备用；
三烧了约20分钟后，见到生蚝的肉收缩，放上姜蒜蓉，再烤约10分钟，就可以息箱，利用余烧稍焖一会更佳.
