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花生眉豆煲猪手的做法

原料:

1 花生米

2 眉豆,蜜枣

3 猪手一只

做法

1.用裁纸刀装猪手上的毛刮干净

2.锅内烧开水,放姜一片,装猪手烫去腥味

3.装出猪手,沥干水份

4.将所有材料
倒入锅内,放入冷水.大火煲开后,转中火半小时,后小火1小时,放入味精,盐可出锅