【原料】
水发海带250克，蜂蜜100克，白糖20克，牛奶250毫升，鲜奶油10克，白葡萄酒25克，柠檬2片.
【制作过程】
1 水发海带洗净控干，切成长方形片，入锅煮软捞出，控干.
2 将白糖蜂蜜放进锅内，加牛奶鲜奶油白葡萄酒，烧开后放海带块，温火煨熬，待海带片附上奶浆，离火，晾晾，切成菱角形块，入盘，上放柠檬片，即可.
【特点】 脆甜乳香，风味独特.
