材料 全蛋2个 细砂糖60克 黄油70克 低粉70克 香精几滴
做法 1细砂加入全蛋内中速打发；
2黄油隔水溶化，冷后，顺着全蛋液的四周慢慢倒入蛋液中，搅拌均匀；
3筛入低粉，倒入香精，拌匀面糊；
4在贝壳模中抹油，用勺子将面糊舀入模具中；
5预热烤箱，上层，180度，烤15分钟.
