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炸排叉的做法

原料面粉鸡蛋黑芝麻白糖

做法

1面粉放入碗中,打入鸡蛋白糖,放入芝麻搅拌.

2搅拌好的面粉揉成光滑的面团.

3将面团擀成均匀的薄坯.

4切成大小一致的长条状,并在中间划一刀.

5将一边从刀缝中抽出来,扭成花形.

6放入烧热的油锅中,炸至金黄色,捞出即可.

成品!