原料: 主料 糯米250克，豆沙100克辅料 椰蓉适量
做法
1糯米泡２个小时以上
2上锅旺火干蒸20分钟，开盖，打散，洒点水上去，然后盖锅盖，再蒸20分钟，即可.
3取一团糯米，把豆沙馅放中间.包成圆球.可以把糯米放一小块保鲜膜上面，然后把保鲜膜往中心点一汇合.糯米球就包裹起来了.
４，将糯米球放在椰蓉上滚一滚，即成.通常上面有个标志性的小红点，可以用山楂糕粒.我们这里没有山楂糕，所以改用了红樱桃.
