材料
玉米面100g普通面粉100g
细砂糖40g泡打粉2g酵母粉4g
水适量
葡萄干枸杞红枣少许
做法
1把玉米面普通面粉泡打粉糖先混合拌匀
2中间挖洞将干酵母置于中央
3倒入适量水，先让酵母溶解，再继续加水，
边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分
4面要和得略稀一点，成为稍具流动性的面糊
5在耐高温蒸煮的容器内刷一层油，方便脱模
6将搅拌好的面糊倒入其中，撒上适量的葡萄干枸杞和红枣
盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大
7揭去保鲜膜，凉水上蒸锅，大火蒸30分钟
8出锅后稍凉脱模切块
