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燕麦辫子包的做法

原料

高筋面粉250克,燕麦渣加燕麦米浆总共200克,白糖25克,盐2克,酵母2.5克,黄油25克

份量

10个

烤箱180度预热,中层15分钟左右.

做法

1,所有材料
除黄油外倒入搅拌机中

2,揉至面团出筋

3,加入软化的黄油

4,揉至出薄膜

5,放入容器中发酵至两倍大

6,取出来整形,分成10份,每份整形成麻花形状

7,再次发酵,烤箱180度预热,中层15分钟左右.

四个做成了麻花,其他的做成了葱香面包,组织还是很棒的哦.