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红豆沙饼的做法

原料面团 红豆沙 油

做法

1剩面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子.

2把剂子按扁,按薄,不需要擀.

3放入红豆沙.

4像包包子那样把红豆沙包住.

5把收口的那一面朝下.

6用手按扁包子,要按匀.

7平底锅置火上,烧热,刷上一层油,放入饼胚.

8盖上锅盖,煎至两面金黄即可.