原料面团 红豆沙 油
做法
1剩面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子.
2把剂子按扁,按薄,不需要擀.
3放入红豆沙.
4像包包子那样把红豆沙包住.
5把收口的那一面朝下.
6用手按扁包子,要按匀.
7平底锅置火上,烧热,刷上一层油,放入饼胚.
8盖上锅盖,煎至两面金黄即可.