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糖米花的做法

【主料】米花白糖

【配料】油酥花生一小把葡萄干枸杞各一小把

【调料】一勺猪油


【做法】

1锅还凉的时候,挖一勺猪油进去.

2小火慢慢加热,让猪油融化.

3倒入白糖.

4将火调至最小慢慢熬制.

5待糖液稍微变黄.

6由翻大泡转至翻小泡时.

7就可以将米花倒入了.

8油酥花生用擀面杖压碎,也倒入锅中.

9同时将葡萄干一起倒入.(可以根据自己的喜好选择搭配的材料
)

10快速翻炒,让所有的材料
都均匀包裹上糖浆.

11盛入一个平整的容器中.

12趁热压实.

13待凉透后,就可以切块了.