材料 无盐黄油160g，低粉240g,蛋黄2个，柠檬，糖粉70g
内馅草莓果酱
做法
1无盐黄油温室软化后，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀
2加入蛋黄，再刨入柠檬皮屑，顺带着挤一点柠檬汁，放入搅拌机打发成奶油状
3低粉过筛，用橡皮刮刀拌匀，然后用手揉成面团
4装入保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟左右
5面团分成众多小面团，搓圆，放入烤盘上
6用手在小面团中心处压成凹状，并刷上蛋白
7在面团凹处填入果酱
8烤箱预热，180--25分钟
