一材料 :土豆糯米粉面包糠马苏里拉盐
二准备
1土豆刨皮
2土豆切块,可以稍稍撒点盐
345隔水蒸
6土豆蒸熟
7蒸熟的土豆捣成泥
8土豆泥稍稍凉一下,但是也是趁热放糯米粉
9稍稍拌匀
1011下手揉,揉土豆面团
12马苏里拉刨丝
三做法
1揪一小块土豆面团
2搓圆
3用大拇指按下去
4包入马苏里拉
5再搓圆
6放到面包糠里
7滚上一圈
8可以都做好一起炸
9下油锅
10炸到表面金黄即可
小贴士
1糯米跟土豆泥比例...我没定量...就是看着放的,糯米比例大会软一些吧
2揉土豆面团的时候尽量揉匀了,多揉揉
3土豆泥稍稍凉一下就可以趁热放糯米粉了,小心烫手哈
4炸到表面焦黄即可,我炸的时候有两个球裂了油溅了...弄的时候稍微小心点,别烫着