原料
面粉100克盐1克油12克水50克小苏打1克.熟芝麻少许
份量
11-12块.
糖水少许，可以用糖和水一比一配比.
做法
1面粉和小苏打混合均匀，倒入盐，油和水，
2揉成团，
3要撑出薄膜，多揉一会儿哦.
4然后放一旁盖盖醒一会儿.
5分成小剂子，
6取一份，涂油，
7然后擀成圆形，
8表面刷一层糖水，再沾满芝麻.
9再用擀面棍擀平面饼，
10锅开始用小火烧，提起饼皮，
11先将有芝麻的一面用火烙，
12再翻面烙至熟即可.
比较一下
左边买来的烧饼，右边自己做的烧饼.
