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咸味芝士棒的做法

材料
面粉 90克全蛋40克奶油奶酪50克白糖15克盐1.5克酵母2克

做法

1所有的材料
混合

2揉成光滑面团,不需要出膜

3面团发酵至2倍大

4面团排气后,先擀开成方片,叠起,

5反复叠三次,再切条,搓细.大概为直径0.5厘米,长度10厘米的圆柱条;

6摆到烤盘上;交错两排,不要粘到一起.

7couss co2701烤箱160度,中层,10―15分钟,视芝士棒大小而定,表面金黄色即可