原料
去皮绿豆一斤 糖适量淡奶油三勺牛奶适量
做法
1.将绿豆用水浸泡三四个小时.
2.将泡好的绿豆上锅蒸至软烂.
3.将蒸熟的绿豆打成绿豆泥.
4.在绿豆泥中加入牛奶糖和淡奶油搅拌均匀.
5.取适量豆泥团成团，放入月饼模中压实.
6.将绿豆糕压出成型.
