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法式苹果派的做法

,酥软的外皮加上香甜的口感,非常美味,香飘十里,在配上一杯醇香的咖啡,浓郁的咖啡味加上点心的香味,飘满整个屋子,作为下午茶是很不错的选择.

主料面粉300克 苹果2个

辅料黄油285克 鸡蛋1个

调料食盐5克 水150克 粗砂糖适量

做法

一简易折叠派皮

配料中筋面粉300克黄油270克盐5克水150克

1.冷藏黄油无需解冻,切1厘米小方块直接与面粉混合

2.用刮板将黄油与面粉混合均匀