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葡式奶香蛋挞的做法

原料蛋挞皮9个牛奶70克蛋黄2个炼乳85克低筋面粉6克细砂糖25克

做法

1将炼乳牛奶白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化

2倒入蛋黄,搅拌均匀.

3筛入低筋面粉,

4将面粉搅拌均匀.

5过筛后就是蛋挞水.

6将塔皮摆在烤盘内.

7倒入蛋挞水,8分满即可.我指定是倒少了抠门马桑了

8装入烤盘,放入约热好的烤箱中层.210度,25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可.