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肉末炒鸡蛋的做法

材料
鸡蛋三个带点肥的肉100克油盐葱高汤胡椒粉

做法

1肉洗干净后剁成肉末

2鸡蛋磕出来备用

3锅热油放入肉末炒散

4倒入鸡蛋,用筷子拨散

5加适量盐调味,加入少许高汤焖一分钟

6撒葱花炒匀出锅