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牛奶炖蛋的做法

原料

小笨鸡蛋两个,牛奶一袋200毫升,蜜豆,白糖一茶匙.

做法

1鸡蛋打散,加糖搅拌均匀.

2加入牛奶,搅拌均匀.

3把蛋液过筛,滤去浮沫.

4倒入容器中,加盖盖子,放入笼中蒸.

5中大火10分钟即可.

6吃时放几粒蜜豆,口感更好哦.

小贴士

1糖的量根据自己口味调整多少吧.

2喜欢蛋味浓的,可减少牛奶的量,喜欢更嫩点的,可以适当多加些牛奶.