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红豆薏米鲫鱼汤的做法

鲫鱼具有开胃健脾,益气利水,除湿等功效,薏米清热,强筋骨,健脾胃.是夏季治湿邪最好的汤,可以让身子清清爽爽.

食材 :

主料: 鲫鱼380g 红豆30g 薏米30g

辅料: 清水适量 鸡粉适量

步骤:

1.食材 鲫鱼红豆和薏米.

2.将薏米和红豆洗净,用清水浸泡2小时.

3.放入煮锅中.


4.盖锅盖.

5.大火煮滚.

6.倒入电炖锅中.

7.盖锅盖,通电,大火,炖2小时.

8.揭盖,断电.

9.倒入煮锅中.


10.热油锅,放入鲫鱼.

11.煎至双面金黄.

12.将鲫鱼放入煮锅中.

13.盖锅盖,大火煮滚.

14.转文火煮30分钟.

15.揭盖,放入适量的鸡粉调味.


16.煮滚.

17.即可关火.

18.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦 嘻嘻……

小贴士

红豆能有效减少腹部脂肪堆积,不妨多吃.

4款催奶鲫鱼汤的
做法

民间都很流行喝鲫鱼汤给产妇催奶,事实证明,这个饮食方法能够迅速的帮助产妇满足奶水不足的危机,下面小编就介绍几款催奶鲫鱼汤的
做法.

鲫鱼香菇汤

[材料
]鲫鱼香菇青菜冬笋.调味料盐.

[
做法
]

1.鲫鱼去除内脏,直接用清水冲洗干净,控干水分备用.

2.锅中放入少许的植物油烧热,把鲫鱼直接放入油锅中炸成金黄色.


鲫鱼香菇汤


3.香菇用温水泡发,冬笋剥去外壳切片,青菜清干净备用.

4.加入适量的清水,使用大火煮开,然后转至小火煮约20分钟,加入适量的盐调味即可.

[功效]补气利水消肿改善小便不畅,这对于产妇奶水不足很有帮助哦!


砂仁鲫鱼汤

主料

砂仁3克,鲜鲫鱼1尾生姜,葱,食盐适量.


做法

1鲜鲫鱼去鳞腮,清水冲洗干净,把清洗好的砂仁放入鱼腹中.

2装有砂仁的鲫鱼放入锅内,加入适量的清水,用微火烧开.

3锅中大火烧开,放入生姜葱食盐,这样就能够吃鱼饮汤.


砂仁鲫鱼汤



鲫鱼豆腐汤

原料

鲫鱼1条,豆腐400g

调味料

黄酒5g,葱花姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g


做法

1.豆腐用刀直接切5cm厚的薄片,放入盐沸水中烫5分钟后打捞出来沥干水分备用.

2.鲫鱼去鳞肠杂,在鱼肉深上抹上少许的料酒和盐渍10分钟即可.

3.锅中放入食油,烧至5分钟,下入姜片爆香,接着放入鲫鱼煎制两面煎黄,加入适量清水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,最后撒上葱花即可.


鲫鱼豆腐汤



氽汤鲫鱼

食谱原料

鲫鱼400克,冬笋15克,香菇15克,冬瓜300克,虾米5克,豌豆苗50克,小葱15克,姜10克,黄酒15克,味精3克,盐10克,胡椒粉3克.

制作方法

1.鱼去鳞鳃剖腹去内脏,把鱼放到案板上,把其鱼肉两面剖切花刀.

2.冬笋去壳老根,清洗干净,切成薄片备用.香菇去蒂清洗干净切片;冬瓜清洗干净,直接去瓤,切薄片;虾米豌豆苗清洗干净备用.

3.炒锅内放置旺火,猪油姜片慢慢融化稍炒,鱼下锅煎制两面略煎,下葱结黄酒及清水1000毫升,一起大火同煮.


氽汤鲫鱼


4.待煮沸,依次下入冬笋片香菇片冬瓜片虾米豌豆苗精盐等,转入旺火同烧.

5.最后一步就是撒上调味品即可.

催奶鲫鱼汤的
做法
其实很是简单,而以上的饿这四款食谱都能够很好的解决其奶水不足的问题,而为了能够很好的缓解这个问题,女士们奶水不足就迟迟这些食物吧!