原料: 猪肉馅半斤标准粉一斤
调料:酱油盐葱花姜末五香粉香油胡椒粉绍酒香葱
做法
1面粉用温水和匀饧面越30分钟左右.
2肉馅用酱油盐葱花姜末五香粉香油胡椒粉绍酒香葱拌匀.
3搅拌时顺着一个方向,不要是太大劲不要让肉上劲儿.
4将面饼擀开成圆饼.
5用菜刀放平均匀的抹上肉馅.
6依图所示切上8刀,到中间不要切断.
7开始一块块的合上,
8依图所示再合上一片
9依图所示再合上一片
10依图所示再合上一片.
11依图所示再合上一片
12依图所示再合上一片.