的做法
1原料鸡蛋5个牡蛎肉500克韭菜100克面粉1杯橄榄油3勺.
2鸡蛋搅匀,加入牡蛎.
3加入面粉拌匀.
4加入韭菜末拌匀.
5烧热锅子,倒入1勺橄榄油,摊入鸡蛋牡蛎糊,巴掌大小就可以.
6煎至两面金黄就可以了.