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葱油饼批萨(四种葱油饼的擀制方法)的做法

葱油饼批萨清洗干净;</p><p>2.热锅冷油放入腊肠煸炒出香味后放入玉米和青豆煸炒;</p><p>3.加水后把玉米青豆煮熟;</p><p>4.水收干后拿出备用;</p><p>5.冰箱里拿出做好的速冻葱油饼面皮,切成小块;</p><p>6.抹上番茄沙司;</p><p>7.在四个角上放上四个小番茄;</p><p>8.中间放前面炒好的玉米青豆粒;</p><p>9.洒上马苏里拉奶酪,上面再挤点番茄沙司;</p><p>10.烤箱180度,中层烤20分钟左右就可以了;</p> <p>烫面葱油饼的和面</p><p>原料面粉150克 开水60克 冷水15克</p><p>做一个小葱油饼需要面粉150克左右,你可以选择多做几个.</p><p>做法<br> </p><p>1.面粉里倒入滚烫的开水;</p><p>2.先用筷子搅拌均匀;</p><p>3.慢慢加入少许冷水和面;</p><p>4.和面一般都是用折叠法,参考下面图片;</p><p>5.面粉不一样,加水也有差别,加入了沸水后,冷水要慢慢地加,能揉动面团,手感很软,说明水加得差不多了;</p><p>6.三光手光,面光,盆光.揉面结束,醒面30分钟;</p><p align=

发面葱油饼的和面

原料面粉200克 白糖10克 酵母粉3克 水120克

1.容器里放入面粉,白糖和酵母;

2.放入温水或者冷水慢慢用筷子从中间向外搅拌;

3.搅拌均匀后可以放置几分钟再揉面;

4.揉到面团光滑就可以;

5.面团发酵到两倍大;