1.材料 猪肉，马蹄，葱.
2.猪肉洗净沥干剁成末.
3.马蹄和葱分别剁成末.
4.肉末，马蹄碎和葱末，加料酒，生抽，盐，黑胡椒和糖拌匀.
5.往一个方向使劲搅拌，直至肉末有粘稠感.
6.肉末用心形模刻出心形.
7.刻好的肉饼.
8.不粘锅入油烧热后，放入肉饼煎至两面金黄，熟透即可.
9.煎好的饼用厨房纸吸去多余的油份.
