红薯饼是一道传统的汉族名点，属于湘菜系.今天菜谱网小编要给大家介绍的是一款改良后的“”，味道非常不错哦.
材料 中等大小的红薯2个面粉和玉米淀粉适量牛奶适量白糖
做法
1红薯去皮切丁上锅蒸熟
2蒸好后稍放凉用勺子捣成泥
3慢慢加入牛奶面粉和糖，和成稍有一点点稀的面糊
4平底锅放少许油烧热
5手上粘少许水，取适量面糊团成球状后压扁，放入平底锅
6小火两面煎成金黄色即可
