材料 黄油60g，糖粉30g，蛋黄1个，低粉100g，橙皮10g.
做法
1.黄油室温软化，加砂糖打至发白，加入一个室温蛋黄.
2.拌匀后加入切成碎屑的橙皮拌匀，筛入低粉.
3.拌匀后装入袋中入冰箱冷藏30分钟.取出后放在案板上，上面盖保鲜膜.
4.用擀面杖擀成厚约0.5cm的面皮，用模子刻出花型.排入烤盘中.烤箱预热160度，中层，上下火，15-20分钟.关火后可以焖5分钟再出炉.
