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牛奶苏打饼干的做法

原料

牛奶55克植物油15克低筋面粉150克糖粉30克苏打粉1.5克盐1克.

做法

1牛奶倒入容器中,

2低粉加入苏打粉过筛,再加糖粉以及盐也倒入容器,

3稍混合后加入植物油,

4擀成长方形面片,醒5-10分钟,再压出形状.放预热175度的烤箱中层烤20分钟左右.

小贴士

1面片一定要醒,不然烤时会膨胀没有花纹了.

2要想起到脆的效果,可以植物油的量再多倒一点,会更酥脆.