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果酱华夫饼的做法

原料:
低粉面粉180克蛋黄60克蛋清105克牛奶180克白糖75克黄油30克

1蛋黄与45g糖混合;

2打散搅匀;

3将牛奶倒入搅拌均匀;

4倒入融化的黄油;

5搅拌均匀;

6加入过筛的低筋面粉,搅拌成均匀柔滑的面糊;

7鸡蛋清加剩余的30g糖;